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Ingrédients : pintade, poitrine de porc, oeufs, vin blanc, poivre vert, cognac, porto, sel, gelée, gélatine, poivre, quatre épices, thym, laurier
200 g |
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Ingrédients : pintade, poitrine de porc, oeufs, vin blanc, raisins, cognac, porto, sel, gelée, gélatine, poivre, quatre épices, thym, laurier
200 g |
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Ingrédients : viande de volaille, fond de volaille, graisse de canard, sel, épices
200 g |
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coq
REF cpac |
5.69 € HT
6.00 € TTC
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A faire au vin ou en fricassée
Entre 3 et 5 kg
Prix au kg |
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Poulet
REF ppac |
5.97 € HT
6.30 € TTC
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LA volaille par excellence Entre 2 et 3 kg Prix au kg |
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pintade
REF pipac |
6.92 € HT
7.30 € TTC
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Un petit goût de gibier, à faire à la crème ou aux choux Entre 1,8 et 2,5 kg Prix au kg |
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Ingrédients : poule, fond de volaille, crème épaisse, eau, roux, carotte, oignon, épice.
700 g ( 2 à 3 personnes ) |
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Ingrédients : coq, vin rouge, sang,fond de veau, carotte, oignon, huile, matière grasse, farine, cognac, ail, eau, épices
700 g ( 2 à 3 personnes ) |
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Ingrédients : coq, cidre, fond blanc de volaille, eau, crème épaisse, roux, sel, poivre
700 g ( 2 à 3 personnes ) |
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Ingrédients : coq, pain d'épices, fond de canard, fond de veau, oignon, sucre, vinaigre blanc, canelle, sel, poivre
700 g ( 2 à 3 personnes ) |
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